Al finalizar el curso los participantes conocerán y serán capaces de aplicar los nuevos requisitos del estándar mundial BRC de materiales de empaque versión 6, en el Sistema de su empresa, considerando su aplicación en los procesos productivos y de gestión.
MÓDULO I: INTRODUCCIÓN A LA NORMA BRC PACKAGING
Introducción y los cambios en la estructura de la norma.
Formato de los Requisitos fundamentales en BRC Packaging.
Secciones de la norma BRC Packaging.
MÓDULO II: ELEMENTOS DE GESTIÓN
Compromiso de la alta dirección.
Gestión de riesgos y riesgos.
Seguridad del producto y sistema de gestión de calidad.